صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 27

الموضوع: ملف للسلطات والمقبلات الصحية ومن مطبخي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي ملف للسلطات والمقبلات الصحية ومن مطبخي

    [url=http://www.graaam.com/][/url]






    صباح /مساء الفل والياسمين لأحلي اعضاء

    ملف للسلطات والمقبلات بطريقة صحية سوف انزل المواضيع تبعا وارجو ان تنال اعجابكم والفائدة للجميع




    سلطة الخيار


    3_4 خيارات مبروشة او مقطعة ص
    بصلة خضراء مع الاوراق مفرومة
    م ك ورق نعناع مفروم
    عصير نصف ليمونه
    ملح حسب الذوق وانا افضل الملح القليل الصوديوم
    م ص نعناع ناشف
    كوب ك زبادي خالي الدسم
    2 فص ثوم مهروس




    الطريقة


    يخلط الزبادي مع الثوم والنعناع الناشف والليمون والملح
    يضاف علي الخيار والبصل والنعناع الاخضر ويزين بحبات زيتون اسود ويقدم


    [url=http://www.graaam.com/][/url]
    التعديل الأخير تم بواسطة بدور الحالمه ; 29-10-2010 الساعة 05:33 PM
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي


    سلطة البنجر





    م ك نعناع ناشف او اخضر النعناع
    بنجرمسلوق ومطع شرائح
    م ك شبت مفروم
    نصف حبة فلف5ل رومي مقطع شرائح رقيقة احمر
    م ك خل البلسمي


    2 فص ثوم مهروس ثوم مفري
    م ص زيت الزيتون
    شرائح اللوز المحمصة للزينة لمن يرغب




    الطريقة





    تخلط جميع المكونات معاُ في وعاء
    وتوضع في طبق التقديم



    [url=http://www.graaam.com/][/url]
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  3. افتراضي

    يعطيك العافية جزاك الله خير متابعين
    قال الرسول عليه الصلاة والسلام ( خيركم من تعلم القرآن وعلمه ) قال الشيخ ابن عثيمين ( الذي يدفع ماله لتعليم القرآن هو في الحقيقة معلم للقرآن ) قام وزير الشؤون الإسلامية بتدشين هذا الرقم الموحد 808008 لدعم جمعيات تحفيظ القرآن الكريم – إذا أرسلت رسالة فارغة تكون / تكونين قد تبرعت /ي بعشرة ريالات وتأتيك رسالة تؤكد وصول تبرعك .. وهذه طريقة للصدقة الخفية ومن السبعة الذين يظلهم الله في ظله من تصدق بصدقة فأخفاها ..

    http://tanzil.net

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي


    سلطة خضروات مع صلصة الجبن




    3 حبة خيار
    4 حبة طماطم احخضر
    حبة فلفل اخضر رومي
    حبة فلفل اخضر احمر رومي
    بصلة ك شرائح
    2 م ك خل
    عصير2 ليمونه
    م ك زيت زيتون
    م ك ريحان مجفف
    م ص اريجانو
    ربع م ص فلفل اسود
    2_3 فص ثوم مهروس
    نصف كوب جبن ابيض قليل الدسم مفتت ناعم
    ملح حسب الذوق



    الطريقة



    يقشر الخيارعلي شكل خطوط رفيعةويقطع شرائح ويوضع في قاع الطبق
    يقطع الطماطم شرائحويرص فوق الخيار
    يقطع الفلفل شرائح ويرص فوق الخيار
    يقطع البصل شرائح رقيقة ويوزع فوق السلطة



    الصلصة

    يخلط الثوم والملح والخل وعصير الليمون بالشوكة جيدا يضاف الريحان والاريجانو والفلفل الاسود والزيتويخفق جيدا
    يضاف الجبن ويقلب جيدا في الخليط
    توزع الصلصة فوق الخضاروتغطي كافة الشرائح وتقدم




    [url=http://www.graaam.com/][/url]
    التعديل الأخير تم بواسطة بدور الحالمه ; 29-10-2010 الساعة 08:30 PM
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي

    بطاطا بالكزبرة



    3 بطاطس ك حلوة
    م ك م ك زيت زيتون
    3_4 فص ثوم مهروس
    م ص ملح
    م ص شطة مجروشة
    نصف حزمة كزبرة خضراء مفرومة
    ربع م ص فلفل أسود



    الطريقة




    تقشر البطاطس وتقطع مربعات ص
    تخلط مع 2 م ك زيت زيتون وتشوي بالفرن
    في قدر علي النار يضاف زيت الزيتون والثوم والملح والشطةوالكزبرة والفلفل الاسود
    قلبي حتي تتصاعد رائحة الثوم والكزبرة
    ضيفي البطاطس وقلبي واتركيها لمدة دقيقتين حتي تتشبع البطاطس برائحة الثوم والكزبرة وقدميها



    [url=http://www.graaam.com/][/url]
    التعديل الأخير تم بواسطة بدور الحالمه ; 29-10-2010 الساعة 06:06 PM
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    2,391

    افتراضي

    مشكووووووور أختي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    المشاركات
    3,406

    افتراضي

    تسلم الايادي
    إن حظي كدقيقٍ**فوق شوكٍ نثروهُ
    ثم قالوا لحفاةٍ**يوم ريحٍ: اجمعوهُ
    صَعُبَ الامرُ عليهم**قال قومٌ: اتركوهُ
    إن من أشقاه ربي **عبثٌ أن تسعدوهُ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي


    سلطة الجرجير مع الطماطم المحشية





    حبات طماطم
    كوب جبن فيتا قليل الدسم والملوحة
    كوب ورق ريحان
    نصف كوب ورق نعناع
    2 م ك زيت زيتون
    2 فص ثوم
    م ص بشر ليمون
    نصف م ص فلفل اسود

    خليط الجرجير
    2 حزمة ورق جرجير
    بصلة ك شرائح
    2 م ك سماق

    الصلصة

    2 فص ثوم
    2 م ك خل بلسميك
    2 م ك عصير ليمون
    ربع م ص فلفل اسود
    رشة ملح
    م ص معجون المستردة
    م ك زيت زيتونربع م ص نعناع مجفف
    حبات جوز وصنوبر للزينة




    الطريقة




    تنزع اطراف حبات الطماطم وتفرغ من اللب وترش بالملح وتقلب على ورقة زبدة وتترك حتى تتخلص من الماء الزائد فيها.
    لتجهيز الحشوة: في وعاء، نهرس الجبن ونضيف له الثوم المهروس والريحان المفروم والنعناع المفروم ونخلط المكونات جيدا.
    لتجهيز الصلصة : في وعاء نضع عصير الليمون والخل البلسميك والمستردة والملح والاوريجانو والفلفل الاسود ، نخلط جميع المقاديرجيدا مع اضافة زيت الذرة بالتدريج اثناء الخفق.
    تنشف حبات الطماطم بفوطة مطبخ للتخلص من الملح الزائد
    للتقديم :
    تجفف اوراق الجرجير وتوزع على طبق ونوع فوقه البصل والسماق
    نوزع الحشوة على الطماطم وتزين بحبات جوز صحيح او بالصنوبر وتصف في وسط الطبق
    وفي الوسط نضع وعاء الصلصة وعند التقديم يسكب قليل من الصلصة علي حبة الطماطم





    [url=http://www.graaam.com/][/url]
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    الشرقيه
    المشاركات
    2,872

    افتراضي

    ,


    بارك الله فيك
    عِنْدمَا تتوضّأ أُمِّــي بالمَـــاءْ.. أَيّهمَا يـُطَهـِر الآخَر..!؟


    دعواتكم

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي


    سلطة بطاطا بالمايونيز





    المقادير


    حبة كبيرة بطاطس
    2 حبة كبيرة بيض
    ملح حسب الذوق
    4 عود بصل اخضر مفروم
    1 كوب مايونيز قليل الدسم
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    1 ملعقة صغيرة بابريكا
    2 ملعقة عصير ليمون



    الطريقة:



    نسلق حبات البطاطس مع اضافة القليل من الملح في ماء السلق.
    نهرس البطاطس ونضعه في طبق.
    نفرم البصل الاخضر بشكل ناعم ونضيفه فوق طبق البطاطس المفروم
    نسلق حبات البيض ونفرمه ونضيفه فوق البطاطس المهروسة والبصل
    نضيف الفلفل الاسود والبابريكا والبقدونس المفروم والملح وعصير الليمون ونقلب المكونات جيدا
    نوزع الخليط في قالب مبطن بالنايلون (قالب انجلش كيك)ونغلفه وندخله الثلاجة لعدة ساعات
    يقلب فوق طبق التقديم ويزين بقطع البيض المسلوق والبقدونس المفروم والبصل المفروم ناعم


    [url=http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img1037c9a20c49.jpg][/url]
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي


    سلطة باذنجان باللبن




    رغيف عربي اسمر
    حبة بادنجان رومي
    2 م ك زيت زيتون
    عود بصل اخضر مفروم
    قرن فلفل اخضر حار مفروم
    2 فص ثوم مهروسملح حسب الذوق
    نصف م ص فلفل اسود
    3 م ك عصير ليمون
    م ك طحينة
    حبة ك طماطم مقشر مفروم
    ربع كوب بقدونس مفروم


    خليط اللبن

    2 كوب ك زبادي خالي الدسم
    ملح حسب الذوق
    نصف م ص كمون
    2 فص ثوم
    ربع كوب نعناع اخضر
    نصف راس خس مفروم



    الطريقة





    يقطع الخبز ص ويحمص بالفرن
    تغرز حبات الباذنجان باعواد رفيعة من كافة الجوانب وتشوى وتقشر تحت الحنفية
    في مقلاة على النار نسخن الزيت ونشوح البصل الاخضر المفروم والفلفل الاخضر المقطع والثوم المهروس
    نضيف الملح والكمون والفلفل الاسود والباذنجان المشوي ونقلب حتى ينهرس الباذبجان
    نضيف الطماطم المقطعة والطحينة وعصير الليمون ونقلب
    نبعد المقلاة عن النار ونضيف البقدونس المفروم

    نجهز خليط الزبادي:
    نقطع اوراق الخس
    نضع الزبادي في طبق ونضيف له الثوم المهروس والكمون والملح والنعنع الاخضر المفروم والخس المقطع ونخلط
    للتقديم : نوزع الخبز المحمص على الطبق ونوزع فوقها طبقة من حشوة الباذنجان وبعدها خليط الزباديوتزين الطبق بقطع الخبز المحمص والبقدونس المفروم وتقدم



    [[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img103abf4823b9.jpg][/url]
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    طرابلس ليبيا
    المشاركات
    137

    افتراضي

    سلطة الخضار المشوية



    1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات
    1 باذنجان غير مقشر مقطع مربعات
    1بطاطس مقطع مربعات
    خس شرائح رقيقه
    بصل شرائح رقيقه
    خيارشرائح رقيقه
    1ونصف كوب حمص مسلوق
    1علبه صغيره ذره

    الصلصه:
    نصف كوب زبادي خالي الدسم
    نصف كوب مايونيز قليل الدسم
    4فص ثوم مهروس
    1ملعقه صغيره ملح
    ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض
    2 ملعقه صغيره عصير ليمون



    الطريقه:



    يحمص الخبز ويدهن البطاطس والباذنجان بزيت الزيتون ويشوي
    في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق
    وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل

    وزعي نصف شرائح الخيار
    وزعي فوقه نصف الخبز
    وزعي مكعبات البطاطس
    وزعي مكعبات الباذنجان

    وزعي بقية شرائح الخيار
    وزعي بقية الخبز
    وزعي الحمص
    ثم الذره
    وزعي بقية شرائح البصل



    [url=http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img1060d1b50782.jpg][/url]
    لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون






    [url=http://www.graaam.com/][/url]




    بدور الحالمه

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    8,630

    افتراضي

    بدوووووور يسلمو دياتك
    والله تعذيييييييب




    مشكوووره ربي يشفي ريما على البطاقه الرائعه

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    21,080

    افتراضي

    روووعه الله يعطيك العافيه 0

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    218

    افتراضي

    ماشاء الله تبارك الرحمن
    موضوع حلو كثير
    تسلم يديك ويعطيك العافية

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

  • منتديات السكري



  • رابط نصي

  • رابط نصي

  • رابط نصي
  • منتديات السكري



  • رابط نصي

  • رابط نصي

  • رابط نصي